Productos locales

Affile

cesanese

La Ruta del Vino de la Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano y Cesanese de Affile [...]

Albano Laziale

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Allumiere

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Pan Allumiere

Allumiere está situada al noroeste de Roma, en el Monti della Tolfa y la [...]

Anguillara Sabazia

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El brócoli

La leyenda cuenta que el brócoli de Anguillara nació con el trabajo de un agricultor, apodado "'O Ciafero", que durante una cacería mató una paloma o un Palombaccio [...]

Ardea

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]
nettuno

Neptuno Vino

En la zona de la costa sur de Roma produce el DOC [...]

Ariccia

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]
porchetta

(Italiano) La porchetta di Ariccia I.G.P.

Ariccia, una ciudad de la provincia de Roma, nació uno de los productos alimenticios más populares en las mesas de Lazio y más allá: la porchetta. La técnica [...]

Arsoli

Fagiolina-Arsolana

El fagiolina

Los granos han llegado a Italia en la primera mitad del siglo XVI, gracias a Carlos [...]

Artena

Campagnano di Roma

Canale Monterano

pane di canale monterano

Pan Canal Monterano

Incluso Canal montará está situado al noroeste de Roma, cerca de Tolfa [...]

Canterano

pane di canterano

El pan de Canterbury

Canterbury se encuentra en el alto valle de la frontera con Subiaco y Simbruinis, pan [...]

Capena

Bianco Capena

Vino Blanco Capena

Bianco Capena se produce en el Valle del Tíber, en los territorios de Capena, Fiano Romano, [...]

Capranica Prenestina

mosciarella

El mosciarella

Densa y dispersa al azar con un área estimada de alrededor de 150 a 200 hectáreas, el castaño, con una manta sin fin de las hojas, que ocupa [...]

Casape

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castel Gandolfo

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Castel Madama

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castel San Pietro Romano

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castelnuovo di Porto

Bianco Capena

Vino Blanco Capena

Bianco Capena se produce en el Valle del Tíber, en los territorios de Capena, Fiano Romano, [...]

Cerveteri

Ciampino

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Ciciliano

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Cineto Romano

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Civitella San Paolo

Colonna

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Fiano Romano

Bianco Capena

Vino Blanco Capena

Bianco Capena se produce en el Valle del Tíber, en los territorios de Capena, Fiano Romano, [...]

Filacciano

Formello

Frascati

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]
pupazza

El Pupazza Frascatana

El Pupazza Frascatana PAT (tradicional Agronegocios del producto) es un producto típico de bienes Frascatano y Castelli. El término "pupazza" en romano significa muñeca, pero en este [...]

Genazzano

cesanese

La Ruta del Vino de la Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano y Cesanese de Affile [...]

Genzano di Roma

PaneCasareccioGenzanoIgp

El pan casero de Genzano I.G.P

A unos 30 km de Roma, Genzano se encuentra dentro del Parque Regional de los Castelli Romani y [...]
olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Grottaferrata

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Guidonia Montecelio

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Labico

Nocciole

Avellanas Labico

La excelente avellana se produce tanto en la provincia de Roma, en uno de América Latina, pero es la máxima concentración de la producción en el municipio [...]

Ladispoli

carciofo

La alcachofa romana de Ladispoli

El nombre "alcachofa romana de Lacio", se reserva para la alcachofa (Cinara cardunculus L. var. Scolymus) [...]

Lanuvio

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Lariano

pane-lariano

El pan de Lariano

El Pan de Larian jacta de 'MCG, Marca Colectiva geográfica, obtenida por el compromiso de los panaderos [...]

Licenza

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Magliano Romano

Mandela

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Marcellina

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Marino

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]
Uva_Marino

El vino

El Castelli Romani, que se caracteriza por la presencia de importantes mansiones que se nombran, tiene un encanto distintivo histórico, artístico y natural y una larga historia [...]

Mazzano Romano

Mentana

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Monte Compatri

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Monte Porzio Catone

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Montelibretti

pane montelibretti

El pan de Montelibretti

Montelibretti es un lugar en la Vía Salaria. El pan que se produce tiene una forma redonda [...]
Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Monterotondo

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Montorio Romano

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Moricone

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Morlupo

Bianco Capena

Vino Blanco Capena

Bianco Capena se produce en el Valle del Tíber, en los territorios de Capena, Fiano Romano, [...]

Nazzano

Nemi

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]
fragole

Fresas

El mes de mayo es el mes de las fresas destinadas a la excelencia y el territorio de la provincia de Roma ofrece productos y ofertas deliciosas [...]

Nerola

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Nettuno

nettuno

Neptuno Vino

En la zona de la costa sur de Roma produce el DOC [...]

Olevano Romano

cesanese

La Ruta del Vino de la Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano y Cesanese de Affile [...]

Palestrina

Giglietto_Palestrina

Giglietti

Harina, azúcar y huevos. No necesita nada más para hacer Giglietti, galletas con ingredientes simples que hunden sus raíces en la historia. El Giglietti están de hecho ligada [...]
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Alimentos Palestrina y el vino

El Prenestina gastronomía es la hija de la cultura campesina del lugar. De hecho, son los productos típicos de su campaña que se utilizan se convierten en [...]

Palombara Sabina

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Pisoniano

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Poli

olio tiburtino

El aceite extra virgen de oliva Terre Tiburtine

Antigua es la tradición de este aceite que los romanos ya conocían como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Pomezia

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Ponzano Romano

Riano

pangialloromano

Pangiallo Riano

Pangiallo, más conocido como pangiallo Romano es un postre típico de la Lazio, que tiene su origen en la antigua [...]

Rignano Flaminio

Rocca di Papa

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Rocca Priora

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Roma

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Dulces

Hay muchos dulces en la provincia de Roma. [...]
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El pan romana

El Ciriola Romano Es un pequeño [...]
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La IGP Cordero Romano

Tales como la carne de cerdo, cordero Cacciatore es también una cocina romana clásica y sin duda [...]
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las carnes

[...]

Sacrofano

San Cesareo

olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

San Polo dei Cavalieri

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Sant'Angelo Romano

Olive

El camino de aceite de oliva Sabina DOP

Olivicultura en el Sabina va hace más de 2000 años. [...]

Sant'Oreste

Santa Marinella

Tolfa

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El pan de Tolfa

Tolfa se encuentra a pocos kilómetros de Allumiere y produce un pan típico de pan de [...]

Torrita Tiberina

Trevignano

Vallepietra

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Fagiolone

El pequeño pueblo de Vallepietra, que está en el corazón del parque de Simbruinis, es un centro agro-pastoral que parece haber sido fundada en el siglo VI por [...]

Velletri

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Incacchiatella Velletri

Los panes son los historiadores de Velletri "volcado", llamados así debido a las lagunas en que [...]
olio

El aceite de oliva virgen extra de los Castelli Romani

Está hecho con aceitunas cultivadas en los municipios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, [...]

Vicovaro

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Pan Vicovaro

Pan Vicovaro Vicovaro está en Tiburtina, cerca de Tivoli. Su pan, que va bien con [...]

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