Produtos tipicos

Affile

cesanese

A Rota do Vinho Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano e Cesanese de Affile [...]

Albano Laziale

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Allumiere

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Pão Allumiere

Allumiere está localizado ao noroeste de Roma, no Monti della Tolfa eo naco de pão [...]

Anguillara Sabazia

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O brócolis

Diz a lenda que o brócolis de Bracciano Lake nasce para o trabalho de um agricultor, apelidado de "'O Ciafero", durante uma caça matou um pombo ou um [...]

Ardea

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]
nettuno

Neptune vinho

Na área da costa sul de Roma produz o DOC [...]

Ariccia

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]
porchetta

(Italiano) La porchetta di Ariccia I.G.P.

Ariccia, cidade da Província de Roma, nasceu uma das iguarias mais favoritos nas tabelas de Lazio e mais além: a porchetta. A técnica de produção deste produto, siga [...]

Arsoli

Fagiolina-Arsolana

O fagiolina

Os grãos chegaram à Itália na primeira metade do século XVI, graças a Carlos V de Espanha, governante de um vasto império entre a Europa, África e América. [...]

Artena

Campagnano di Roma

Canale Monterano

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Pão Canal Monterano

Mesmo Canal montará está localizado ao noroeste de Roma, perto de Tolfa [...]

Canterano

pane di canterano

O pão de Canterbury

Canterbury está localizado no vale superior da fronteira com a Subiaco e Simbruinis, pão típico é [...]

Capena

Bianco Capena

Branco Capena Vinho

Bianco Capena é produzido no Vale do Tibre, nos territórios de Capena, Fiano Romano, Morley [...]

Capranica Prenestina

mosciarella

O mosciarella

Densa e espalhados aleatoriamente com uma área estimada em cerca de 150-200 hectares, castanha, com uma manta interminável de folhas, ocupar o sector oriental do território de Capranica [...]

Casape

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castel Gandolfo

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Castel Madama

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castel San Pietro Romano

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Castelnuovo di Porto

Bianco Capena

Branco Capena Vinho

Bianco Capena é produzido no Vale do Tibre, nos territórios de Capena, Fiano Romano, Morley [...]

Cerveteri

Ciampino

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Ciciliano

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Cineto Romano

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Civitella San Paolo

Colonna

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Fiano Romano

Bianco Capena

Branco Capena Vinho

Bianco Capena é produzido no Vale do Tibre, nos territórios de Capena, Fiano Romano, Morley [...]

Filacciano

Formello

Frascati

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]
pupazza

O Pupazza Frascatana

O Pupazza Frascatana PAT (tradicional Agronegócio Product) é um produto típico verdadeiro Frascatano e Castelli. O termo "pupazza" em Roman significa boneca, mas, neste caso, representa uma iconografia [...]

Genazzano

cesanese

A Rota do Vinho Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano e Cesanese de Affile [...]

Genzano di Roma

PaneCasareccioGenzanoIgp

O pão caseiro de Genzano I.G.P

Cerca de 30 km de Roma, Genzano está localizado dentro do Parque do Castelli Romani [...]
olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Grottaferrata

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Guidonia Montecelio

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Labico

Nocciole

Avelãs

A excelente avelã é produzida tanto na província de Roma, em que a América Latina, mas é a concentração máxima de produção no município de Labico, e é [...]

Ladispoli

carciofo

A alcachofra romana de Ladispoli

O nome "alcachofra romana de Lazio", está reservada para a alcachofra (Cinara cardunculus L. var. Scolymus) digite áreas de produtos romanesco da província de Roma, Viterbo e Latina. [...]

Lanuvio

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Lariano

pane-lariano

O Pão de Larian

O Pão de Larian orgulha de 'MCG, Collective Mark Geographic, obtido pelo compromisso dos padeiros do território do "Pão de Larian." O Pão de Larian MCG, reconhecido como [...]

Licenza

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Magliano Romano

Mandela

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Marcellina

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Marino

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]
Uva_Marino

O vinho

O Castelli Romani, caracterizado pela presença de importantes residências nobres que têm o nome, tem um charme único histórico, natureza artística e uma longa história de viticultura, que [...]

Mazzano Romano

Mentana

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Monte Compatri

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Monte Porzio Catone

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Montelibretti

pane montelibretti

O pão de Montelibretti

Montelibretti é um lugar na Via Salaria. O naco de pão que é produzido tem uma [...]
Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Monterotondo

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Montorio Romano

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Moricone

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Morlupo

Bianco Capena

Branco Capena Vinho

Bianco Capena é produzido no Vale do Tibre, nos territórios de Capena, Fiano Romano, Morley [...]

Nazzano

Nemi

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]
fragole

Morangos

E 'de Nemi um dos produtos mais procurados locais, com seus pequenos morangos. De fato, no vale do lago Nemi é um microclima especial que permite o [...]

Nerola

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Nettuno

nettuno

Neptune vinho

Na área da costa sul de Roma produz o DOC [...]

Olevano Romano

cesanese

A Rota do Vinho Tierra del Cesanese Olevano Romano

Cesanese de Olevano Romano e Cesanese de Affile [...]

Palestrina

Giglietto_Palestrina

I giglietti

Farinha, o açúcar e os ovos. Não precisa de mais nada para fazer Giglietti, biscoitos a partir de ingredientes simples que afundam as suas raízes na [...]
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Palestrina gastronômico

Gastronomia Prenestina é filha da cultura camponesa do lugar. Na verdade, os produtos típicos da sua campanha que são usados ​​tornando-se os componentes básicos da arte culinária de [...]

Palombara Sabina

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Pisoniano

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Poli

olio tiburtino

O azeite virgem extra Terre Tiburtine

Antiga é a tradição deste óleo que os romanos já sabiam como "Oleum Tiburtinum" Tibur, [...]

Pomezia

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Ponzano Romano

Riano

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Pangiallo Riano

Pangiallo, mais conhecido como pangiallo Roman é uma sobremesa típica da Lazio, que tem sua origem na Roma antiga e mais precisamente durante a era imperial. Era, de [...]

Rignano Flaminio

Rocca di Papa

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Rocca Priora

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Roma

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Sweets

Há muitos doces na província de Roma. [...]
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O pão romano

O Ciriola Roman É um pão [...]
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O IGP cordeiro Roman

Como carne de porco, cordeiro cacciatore é também uma cozinha romana clássico e definitivamente um dos mais saborosos [...]
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as carnes

[...]
broccolo_romanesco

Os legumes do Roman

Um dos [...]

Sacrofano

San Cesareo

olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

San Polo dei Cavalieri

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Sant'Angelo Romano

Olive

A estrada de azeite Sabina DOP

Olivicultura na Sabina remonta a mais de 2000 anos atrás. [...]

Sant'Oreste

Santa Marinella

Tolfa

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O pão de Tolfa

Tolfa é a poucos quilômetros de Allumiere e produz um pão típico de pão de um quilo, [...]

Torrita Tiberina

Trevignano

Vallepietra

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O feijão

A pequena aldeia de Vallepietra, que está no coração do parque de Simbruinis, é um centro agro-pastoral, que parece ter sido fundada no século VI por agricultores que [...]

Velletri

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Incacchiatella Velletri

Os pães são os historiadores de Velletri "virou", assim chamados por causa das lacunas em [...]
olio

O azeite extra-virgem do Castelli Romani

É feito com azeitonas cultivadas nos municípios de Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Ciampino, Colonna, [...]

Vicovaro

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Pão Vicovaro

 Pão Vicovaro Vicovaro está em Tiburtina, não muito longe do Tivoli. Seu [...]

Zagarolo

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